美团外卖营销策略分析参考文献,美团外卖营销案例分析

由：admin 发布于：2024-06-03 分类：素质提升阅读：34次评论：0次

美团分析报告

美团外卖：餐饮界的数字化巨头美团外卖，作为美团点评的旗舰应用，自2013年11月起，凭借其便捷的手机下单功能，如简单订餐，品质外卖，迅速成为国内外卖市场的领航者。总部设在北京，服务覆盖全国1300多个城市，拥有超过2亿的忠实用户，与200万家合作商家和50万活跃骑手紧密合作。

美团外卖和饿了么为外卖O2O平台，属于直接竞品，根据Trust data 数据， 2020Q2美团、饿了么（含饿了么星选）市占率合计超 90%，剩余市场主要由宅急送、麦乐送等自建外卖平台瓜分。因此，本报告仅对饿了么进行竞品分析，以产品发展历程和业务能力两个方面进行研究解读。

美团从根本上解决了用户的生理需求：吃喝玩；而通过可信度高的商家提供的服务解决了用户的安全需求；通过好友邀请实现了社交需求；通过生长值VIP体现了尊重；通过优质评价完成了消费者的自我实现。

站点A 虽然各项耗时基本较短，但差评总数第2多。结合差评标签数占比，服务态度及其他问题较严重。骑手分析送达超时、态度不好是多数骑手的共同问题。骑手少餐/洒餐、提前点送达、仪表不整更易得差评。骑手的配送时间长短这一单一维度并不是客户给出差评的决定性因素。

产品架构与盈利模式美团外卖的盈利模式多元化，主要包括：商家抽成：平台配送抽佣17%-25%，自配送抽佣6%-9%，商家利润与客单价紧密相关。平台配送费：顾客每单支付的配送费用，受配送距离影响，恶劣天气时可达10元。广告推广：通过竞价排名和广告位，商家支付推广费用以提升曝光度。

美团外卖 App 界面以橘黄色为主色调，并贯穿整个产品设计。除了底色、图标、文字，还配合可爱的袋鼠形象、骑手服饰等，整套色系已深入人心，可以说是非常成功的 VI 设计案例。作为一款外卖产品，设计核心围绕在如何更优的展示商家，并引导用户进行点餐下单。

美团外卖营销策略分析参考文献,美团外卖营销案例分析

提升店铺曝光率对于美团新店来说，提升店铺曝光率和搜索量至关重要。可以通过优化店铺在平台上的曝光位置，让潜在顾客更容易发现你的店铺。建立店铺信誉店铺信誉是吸引消费者的关键因素之一。新店在经营过程中，应注重提升信誉度，以增强消费者的信任和兴趣。

使用折扣活动，商家可以每天发布一两个菜品，只是当天变成折扣，可以提高客户的活跃度。比如，周五折扣价，吸引更多顾客对某一单品的购买。

第一天：外卖新店开业第一天一定要是商圈一周内同品类单量最少那天，你不知道哪天单量少就去问商圈经理，选择单量最少那天开业，可以让你在后面拉营业额时省不少事。在这一天你要通过霸王餐群补5个优质好评（3张图片+25个字+菜品点赞），来保证第二天你店铺是有商家评分的。

店铺评分店铺评分主要是根据店铺近30天产生的评价分数去计算的，店铺评分越高，排名也越靠前，能够获得更多的展示机会。店铺月售月售单量越高，说明店铺的产品受到很多用户的选择，会吸引很多看到店铺信息的用户点击。

提高店铺曝光对于美团新店提升销量，首选要提高店铺曝光率和搜索量，可以通过曝光率在客户浏览入口，更好的找到你的店。

1、美团外卖：餐饮界的数字化巨头美团外卖，作为美团点评的旗舰应用，自2013年11月起，凭借其便捷的手机下单功能，如简单订餐，品质外卖，迅速成为国内外卖市场的领航者。总部设在北京，服务覆盖全国1300多个城市，拥有超过2亿的忠实用户，与200万家合作商家和50万活跃骑手紧密合作。

2、上图展示了美团外卖中会触发登录提醒的操作，比如消息中心、购物车、个人信息、地址管理、订单结算等功能。这样的设计，对新用户更加友好，便于初次使用时的探索了解，直到产生下单需求时再引导注册登录。作为一款在线外卖产品，功能核心自然是点餐下单，所以对于商家的展示、点餐过程的引导，则至关重要。

3、美团外卖和饿了么为外卖O2O平台，属于直接竞品，根据Trust data 数据， 2020Q2美团、饿了么（含饿了么星选）市占率合计超 90%，剩余市场主要由宅急送、麦乐送等自建外卖平台瓜分。因此，本报告仅对饿了么进行竞品分析，以产品发展历程和业务能力两个方面进行研究解读。